Agricultural Information
পশু-পাখি ও মৎস্য খাদ্য ব্যবস্থাপনা। গাভী গরু, ছাগল, হাঁস, ব্রয়লার, লেয়ার, সোনালী মুরগির খাদ্য ব্যবস্থাপনা । আমাদের আলোচনার অন্যতম একটি বিষয় এটি। কেননা খামারের সবচেয়ে ব্যায় বহুল খাত টি হলো খাদ্য ব্যবস্থাপনা। আশাকরি খাদ্য সংক্রান্ত লেখা গুলো খামারিদের সামান্য হলেও উপকারে আসবে।
দেশের ৯৯ টি সু-পরিচিত ফিড গুলো আমাদের জানা থাকা দরকার। কেননা ইদানিং ঘরে ঘরে ক্যাটল, পোলিট্র ও ফিস ফিড কোম্পাণি গড়ে উঠেছে। এতোগুলো ফিডের মধ্যে আমরা কোন ফিডটি খাওয়াবো সিদ্ধান্ত নিতে কষ্ট হয়। নছিমন, করিমন, আলু, কদু, সোনা, রুপা, হীরা বিভিন্ন নামে বিভিন্ন জেলা-উপজেলা এমনকি গ্রাম পর্যায়ের খামারিদের মধ্যে কেও কেও ফিড কোম্পাণি খুলে বসেছেন। …
খাদ্য তৈরির উপাদান সমূহের পুষ্টিগুণ বিশ্লেষণ। মাছের খাদ্য, লেয়ার মুরগির খাদ্য, ব্রয়লার মুরগির খাদ্য, সোনালী মুরগির খাদ্য, গরুর খাদ্য সহ যে খাদ্যই তৈরি করুন না কেন, খাদ্য তৈরীর উপাদান সমূহের পুষ্টিগুণ যানা না থাকলে আপনি সঠিক বয়সের সঠিক খাদ্যটি তৈরী করতে পারবেন না। আর তাই খাদ্য তৈরির উপাদান সমূহের পুষ্টিগুণ যানা খামারির জন্য অতি গুরুত্বপূর্ণ …
লেয়ার মুরগির খাদ্য খাওয়ানোর নিয়ম অধিকাংশ খামারে ঠিক নেই। দেখা যায় খামারিরা দিনের যে কোন সময়ে ২-৪ বার সম পরিমাণ খাদ্য দিয়ে থাকে। এতে ৩০ সপ্তাহের পরে মুরগির ওজন বেড়ে যায় এবং আশানুরুপ ডিম উৎপাদন পাওয়া যায়না। এর প্রধান কারণ হলো- সকালে বেশী খাদ্য দিলে মুরগির শরীরে ফ্যাট ডিপোজিশন বেশী হয় এবং ডিম উৎপাদন কমে …
গরুকে পোল্ট্রি ফিড খাওয়ানো হতে সাবধান! সম্প্রতি কিছু গরু মোটাতাজাকরণ খামারীদের মধ্যে গরুকে পোল্ট্রি ফিড খাওয়ানোর খুব বেশী প্রবণতা দেখা যাচ্ছে। এসকল খামারীরা দ্রুত মোটাতাজা করার জন্য গরুকে পোল্ট্রি ফিড খাওয়াচ্ছে। যা গরুর আদর্শ খাদ্য ব্যবস্থাপনার পরিপন্থি ও মানব দেহের জন্য খতিকর। কিন্তু মুরগির খাদ্য কেন খাওয়ানো যাবে না? কি আছে ব্রয়লার মুরগির খাদ্যে? পোল্ট্রি …
গমের ভুষি একটি উৎকৃষ্ট মানের পশু খাদ্য বা গো-খাদ্য। রুমিনান্টদের জন্য গমের ভুষি সবচেয়ে ভালো। গমের ভুষির পুষ্টিগুণ ও হজমের দিক থেকে এটি অদ্বিতীয়। এই ভুষি দাম তুলনামূলক বেশি। তাছারা এই পন্যে প্রচুর ভেজাল বাজারে দেখা যায়। তাই উৎকৃষ্ট মানের ভুষিই গো খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করতে হবে। আমদানি করা ভুসির গুণগত মান খুব বেশি ভালো …
সাইলেজ একটি ইংরেজি শব্দ। সাইলেজ শব্দের দ্বারা গো-খাদ্যের বেলায় সবুজ ঘাসের পুষ্টিমান অক্ষুন্ন রেখে একটি নির্দিষ্ট Ph এ সংরক্ষিত সবুজ ঘাসকে বুঝায়। সাধারণত সব ধরনের সবুজ ঘাসই অম্লতায় সংরক্ষণ করে সাইলেজ তৈরি করা যায়। সংরক্ষণের ৪০দিন পর বছরের যে কোন সময় সংরক্ষিত ঘাস তুলে সরাসরি বা শুকনো খড়ের সাথে মিশিয়ে গরুকে খাওয়ানো যায়। বর্তমান সময়ে …