খাদ্য উপাদান

  • গরুর খাদ্য উপাদান
  • ছাগলের খাদ্য ব্যবস্থাপনা
  • ছাগলের খাবার খরচ
  • মুরগির খাদ্য তৈরির উপাদান

খাদ্য উপাদান (feed Ingredients) এর পুষ্টিগুণ সম্পর্কে আমাদের ভালো ধারনা না থাকলে আমরা কখনোই সবচেয়ে কম মূল্যে আদর্শ্য গোখাদ্য আমাদের প্রাণী কে সরবরাহ করতে পারব না।

খাদ্য তৈরির উপাদান সমূহের পুষ্টিগুণ বিশ্লেষণ

খাদ্য তৈরির উপাদান সমূহের পুষ্টিগুণ বিশ্লেষণ

খাদ্য তৈরির উপাদান সমূহের পুষ্টিগুণ বিশ্লেষণ। মাছের খাদ্য, লেয়ার মুরগির খাদ্য, ব্রয়লার মুরগির খাদ্য, সোনালী মুরগির খাদ্য, গরুর খাদ্য সহ যে খাদ্যই তৈরি করুন না কেন, খাদ্য তৈরীর উপাদান সমূহের পুষ্টিগুণ যানা না থাকলে আপনি সঠিক বয়সের সঠিক খাদ্যটি তৈরী করতে পারবেন না। আর তাই খাদ্য তৈরির উপাদান সমূহের পুষ্টিগুণ যানা খামারির জন্য অতি গুরুত্বপূর্ণ …

খাদ্য তৈরির উপাদান সমূহের পুষ্টিগুণ বিশ্লেষণ Read More »

ডিসিপি কি এবং কেন?

ডিসিপি কি

ডিসিপি পুরাতন খামারীর কাছে খুবই কমন কিন্তু নতুন খামারির কাছে একটি অজানা বিষয়। ডিসিপি কি এবং এর কাজ কি, কেন ব্যবহার করবেন তা নিয়েই আজকের এই পোস্ট। DCP হলো ডাইক্যালসিয়াম ফসফেট (Dicalcium Phosphate) নামক এক প্রকার রাসায়নিক যৌগের সংক্ষিপ্ত নাম। এতে- ২২% ক্যালসিয়াম ও ১৮% ফসফরাস পাওয়া যায়। ডিসিপি কি এবং কেন ব্যবহার করবেন? গবাদিপশু …

ডিসিপি কি এবং কেন? Read More »

সয়াবিন মিল- প্রোটিনের প্রধান উৎস

সয়াবিন মিল

সয়াবিন মিল– প্রোটিনের প্রধান উৎস। সয়াবিন মিল গবাদিপশু, পোল্ট্রি ও মাছ সহ সকল ফার্ম এনিমেলের অন্যতম প্রোটিনের উৎস্য। এর কয়েকটি প্রচোলিত নাম রয়েছে। যেমন- সয়াবিন মিল, সয়ামিল, সয়াবিনের খৈল, সয়া প্রোটিন ইত্যাদি। সয়াবিন মিল বা খৈল থেকে ৪২%-৪৮% প্রোটিন পাওয়া যায়। এবং এই খৈলের প্রোটিনের মান খুবই ভালো। এই প্রোটিনে অন্যান্য উদ্ভিজ্য প্রোটিনের তুলনায় বেশি …

সয়াবিন মিল- প্রোটিনের প্রধান উৎস Read More »

গমের ভুষি, এর ব্যবহার ও দাম

গমের ভুষি

গমের ভুষি একটি উৎকৃষ্ট মানের গো-খাদ্য। রুমিনান্টদের জন্য গমের ভুসি সবচেয়ে ভালো। গমের ভুষির পুষ্টিগুণ ও হজমের দিক থেকে এটি অদ্বিতীয়। গমের ভুসির দাম তুলনামূলক বেশি। তাছারা এই পন্যে প্রচুর ভেজাল বাজারে দেখা যায়। তাই উৎকৃষ্ট মানের ভুষিই গো খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করতে হবে। আমদানি করা ভুসির গুণগত মান খুব বেশি ভালো হয় না। আর …

গমের ভুষি, এর ব্যবহার ও দাম Read More »

ভুট্টা | গবাদিপশুর প্রধান খাদ্য উপাদান

ভুট্টা

ভুট্টা | গবাদিপশুর প্রধান খাদ্য উপাদান। ভুট্টা গবাদিপশুর কার্বোহায়ড্রেট এর চাহিদা পুরনের প্রধান উৎস। দাম কম এবং অধিক পুষ্টির জন্য পৃথিবী জুড়ে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত খাদ্যের উপাদান। অধিক পরিমানে স্টারর্স সঞ্চিত থাকায় অধিক পরিমানে শক্তি পাওয়া যায়। খাদ্যে কার্বোহায়ড্রেট এর উৎস। ভুট্টার পুষ্টিগুণ পাকা কর্ণ সংগ্রহ করার পরে শুকানো এবং আধা ভাঙা করে গরুকে অন্যান্য …

ভুট্টা | গবাদিপশুর প্রধান খাদ্য উপাদান Read More »

খেসারি ভুসি ও ডালের পশুখাদ্য হিসাবে ব্যবহার

খেসারি ভুসি

খেসারি ভুসি ও ডাল পশুখাদ্য হিসাবে সবগুলোই খুব পুষ্টিকর ও সুস্বাদু। এর মধ্যে আমাদের দেশে পশুখাদ্য হিসাবে খেসারি ঘাস ও খেসারি ভুসি-ই মুলত ব্যবহার হয়। খেসারি ডালের অপ্রতুলতার দরুন এটি খুব কম পরিমান ব্যবহার হয়। শুকনো খাসারি গাছ থেকে উৎকৃষ্ট মানের হে প্রস্তুত করা যায়। উন্নত জাতের গাভী কে খেসারি ঘাস, ডাল বা ভুসি রেশিও …

খেসারি ভুসি ও ডালের পশুখাদ্য হিসাবে ব্যবহার Read More »

রাফেজ | গরুর আঁশযুক্ত খাদ্য ও এর শ্রেণীবিভাগ

রাফেজ

গবাদিপশুর খাদ্য হিসাবে ব্যবহার হয় এমন আঁশযুক্ত খাদ্য কে রাফেজ বলে। যেমন ঘাস, সাইলেজ, খড়, সজিনা বা অন্যান্য গাছের পাতা, বিভিন্ন শস্যকণার আবরণ যা গবাদিপশু খেতে পারে ইত্যাদি। রাফেজে রুমেন ডাইজেস্টেবল ফাইবার বা আঁশ থাকে।

চিটাগুড়ের পুষ্টিগুণ ও ব্যবহার

চিটাগুড়ের পুষ্টিগুণ

চিটাগুড়ের পুষ্টিগুণ ও ব্যবহার। চিটাগুড় বা মোলাসেস (molasses) সুগার মিলের একটি উপজাত পন্য। চিটাগুড়ের পুষ্টিগুণ এটি একটি বহুমুখি পুষ্টিদায়ক ও মুখরোচক তরল খাদ্য যা প্রানির খাদ্যের মাধ্যমে অনেকগুলো দরকারি পুষ্টি সরবরাহ করে। প্রাচীন কাল থেকে মানুষ চিটাগুড় কে প্রাণী খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করে আসলেও বর্তমান সময়ে এর বহুমুখী ব্যবহার পরিলক্ষিত হচ্ছে। চিটাগুড়ের বহুমুখী ব্যবহার নিয়ে …

চিটাগুড়ের পুষ্টিগুণ ও ব্যবহার Read More »

চিটাগুড় বা মোলাসেস কী? এর উপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত।

চিটাগুড়

চিটাগুড় বা (Molasses) হলো আখ থেকে চিনি আহরণের সময় চিনি কলে যে গাড়, চিটচিটে এবং চিনির সমৃদ্ধ উপজাত পণ্য সংগৃহীত হয় সেটি। চিটাগুড়ের বেশ কয়েকটি আঞ্চলিক নাম রয়েছে, অঞ্চল ভেদে এর নাম লালি, রাব, মাতগুড় ইত্যাদি হয়ে হয়ে থাকে। বিদেশও এর নামের বৈচিত্র্য রয়েছে। ইংরেজিতে এটিকে সুগার ক্যান মোলাসেস বা মোলাসেস বলা হয়। এটি একটি …

চিটাগুড় বা মোলাসেস কী? এর উপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত। Read More »

ইউরিয়া বা নন প্রোটিন নাইট্রোজেন

ইউরিয়া বা নন প্রোটিন নাইট্রোজেন

ইউরিয়া বা নন প্রোটিন নাইট্রোজেন হলো গবাদিপশুর প্রোটিনের অপ্রচলিত উৎস। আমাদের দেশের সাধারণ খামার পর্যায়ে গরু মোটাতাজাকরণ করতে ইউরিয়া সারের ব্যবহার খুবই কম। কেননা ইউরিয়া ব্যবহার ঝুকিপূর্ণ ও ঝামেলার বলে মনে করে সবাই। অথচ সারা পৃথিবীতে গরু মোটাতাজাকরণ করতে এটি ব্যপক ব্যবহার হয়। আমাদের দেশেও এর ব্যবহার বৃদ্ধির জন্য প্রাণীসম্পদ অধিদপ্তর ও বিভিন্ন NGO ইউরিয়া …

ইউরিয়া বা নন প্রোটিন নাইট্রোজেন Read More »

error: Content is protected !!