Agricultural Information
হাঁস মুরগি পালন তথা পোল্ট্রি ফার্ম বাংলাদেশের লক্ষ লক্ষ বেকার যুবকের কর্মসংস্থান এর নির্ভর যোগ্য পথ। হাঁস মুরগি পালন বা পোল্ট্রি ফার্ম ব্যবস্থাপনা কাজে উৎসাহিত ও সহযোগিতা করতে আমাদের আর্টিকেল গুলো খামারিদের প্রত্যক্ষ্য ও পরোক্ষ্যভাবে উপকারে আসবে।
ব্রয়লার খামারের তাপমাত্রা ব্যবস্থাপনা একটি অতি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। মুরগির বাচ্চা সঠিক লিটার ও তাপমাত্রার উপর অত্যন্ত নির্ভরশীল। যদি লিটার এবং বাতাসের তাপমাত্রা খুব ঠান্ডা হয়, তাহলে শরীরের অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা হ্রাস পাবে, যার ফলে হাডলিং বৃদ্ধি পাবে, এবং খাদ্য এবং জল গ্রহণ হ্রাস পাবে, যা কম বৃদ্ধি এবং রোগের প্রতি সংবেদনশীল হতে পারে। মুরগির বাচ্চাদের প্রথম …
লেয়ার, ব্রয়লার, দেশি ও ককরেল/সোনালি মুরগির ওজন বৃদ্ধির উপায় সম্পর্কে মুরগি পালন খামারিদের কিছু ধারনা দিতে চাই। আমরা সকলেই চাই আমাদের লেয়ার, ব্রয়লার, দেশি ও ককরেল/সোনালি মুরগির ওজন দ্রুত বৃদ্ধি পাক এবং খামার থেকে লাভ আসুক। কিন্তু সেটা আমরা কয়জন করতে পারি বলেন? আর এটি অতান্ত সহজ কোন প্রক্রিয়া নয়। পোলিট্র মুরগির ওজন বৃদ্ধির উপায় …
মুরগির ওজন বৃদ্ধির উপায়- লেয়ার, ব্রয়লার, দেশি ও সোনালি Read More »
ব্রয়লার মুরগির ঘর তৈরির বিভিন্ন দিক। ব্রয়লার মুরগির পালন ঘর এমন ভাবে তৈরি করতে হবে যাতে মুরগিগুলো সারা বছর পরিষ্কার, শুস্ক এবং আরামদায়ক পরিবেশে সম্পূর্ণ আবদ্ধ অবস্থায় থাকতে পারে। ব্রয়লার মুরগির ঘরটি পাকা, আধাপাকা ও বাঁশ, কাঠ, ছন, খড় ইত্যাদি স্থানীয় সামগ্রি দিয়ে তৈরী করা যেতে পারে। ঘরটি যেভাবেই তৈরি করা হোক না কেন লক্ষ্য …
ব্রয়লার মুরগির জাত। বিভিন্ন জাতের ব্রয়লার মুরগি বিভিন্ন দেশে পালন করা হয়। যেসব নরম মাংসওয়ালা মোরগ বা মুরগি ৫-৬ সপ্তাহের মধ্যে গড় ওজন ২ কেজি হয়ে থাকে এবং খাদ্যকে মাংসে রূপান্তরিত করার ক্ষমতা ১.৮:১ অর্থাৎ গড়ে ১.৮ কেজি বা তার চেয়ে কম খাদ্য গ্রহণ করে ১ কেজি মাংস উৎপাদন করতে সামর্থ তাদের কে ব্রয়লার মুরগি …
সোনালী মুরগির খাদ্য তৈরীর ফরমুলেশন ও খাবার তালিকা। সোনালী মুরগির ফিড বা খাবার ব্যবস্থাপনা খামারের সবচেয়ে গুরুত্বের বিষয়। কেননা সবচেয়ে বেশি ব্যয় হয় খাবার কিনতে। সুষম খাদ্যের উপর মুরগির উৎপাদন নির্ভর করে। কিন্তু বর্তমান সময়ে সঠিক খাদ্য ব্যবস্থাপনা করা অনেক কঠিন হয়ে পড়েছে। এক দিকে মুরগির খাবারের দাম উল্লেখ যোগ্য পরিমান বৃদ্ধি পেয়েছে অন্য দিকে …
সোনালী মুরগির খাদ্য তৈরীর ফরমুলেশন ও খাবার তালিকা Read More »
মুরগির ডিমের পুষ্টিগুণ, গঠন ও উপাদান নিয়ে খামারিদের কিছু যানাব। মুরগির ডিম একটি সর্বোচ্চ পুষ্টিগুণ সম্পন্ন প্রাণিজ আমিষ। মুরগির ডিমের উপকারিতা এটি সহজপ্রাচ্য এবং অধিক পুষ্টিগুণ সম্পন্ন। ৫০-৫৫ গ্রাম ওজনের ১ টি ডিমে প্রায় ১০% খোসা, ৩০% হলুদ কুসুম এবং ৬০% সাদা অংশ থাকে। দেশি মুরগির ডিমের স্বাদ ও উপকারিতা আনেক বেশি। মুরগির ডিম হল …