হাঁস মুরগি পালনঃ পোল্ট্রি ফার্ম ব্যবস্থাপনা

হাঁস মুরগি পালন তথা পোল্ট্রি ফার্ম বাংলাদেশের লক্ষ লক্ষ বেকার যুবকের কর্মসংস্থান এর নির্ভর যোগ্য পথ। হাঁস মুরগি পালন বা পোল্ট্রি ফার্ম ব্যবস্থাপনা কাজে উৎসাহিত ও সহযোগিতা করতে আমাদের আর্টিকেল গুলো খামারিদের প্রত্যক্ষ্য ও পরোক্ষ্যভাবে উপকারে আসবে।

সংশ্লিষ্ট ক্যাটেগরি সমূহ-

  1. দেশি মুরগির খামার
  2. ব্রয়লার মুরগির খামার
  3. মুরগির রোগ পরিচিতি ও চিকিৎসা
  4. লেয়ার মুরগির খামার
  5. সোনালী মুরগির খামার
  6. হাঁস পালন খামার
  7. হাঁস মুরগির ঔষধ পরিচিতি

ব্রয়লার মুরগির ঘর তৈরির বিভিন্ন দিক

ব্রয়লার মুরগির ঘর তৈরি

ব্রয়লার মুরগির ঘর তৈরির বিভিন্ন দিক। ব্রয়লার মুরগির পালন ঘর এমন ভাবে তৈরি করতে হবে যাতে মুরগিগুলো সারা বছর পরিষ্কার, শুস্ক এবং আরামদায়ক পরিবেশে সম্পূর্ণ আবদ্ধ অবস্থায় থাকতে পারে। ব্রয়লার মুরগির ঘরটি পাকা, আধাপাকা ও বাঁশ, কাঠ, ছন, খড় ইত্যাদি স্থানীয় সামগ্রি দিয়ে তৈরী করা যেতে পারে। ঘরটি যেভাবেই তৈরি করা হোক না কেন লক্ষ্য …

ব্রয়লার মুরগির ঘর তৈরির বিভিন্ন দিক Read More »

ব্রয়লার মুরগির জাত পরিচিতি

ব্রয়লার মুরগির জাত

ব্রয়লার মুরগির জাত। বিভিন্ন জাতের ব্রয়লার মুরগি বিভিন্ন দেশে পালন করা হয়। যেসব নরম মাংসওয়ালা মোরগ বা মুরগি ৫-৬ সপ্তাহের মধ্যে গড় ওজন ২ কেজি হয়ে থাকে এবং খাদ্যকে মাংসে রূপান্তরিত করার ক্ষমতা ১.৮:১ অর্থাৎ গড়ে ১.৮ কেজি বা তার চেয়ে কম খাদ্য গ্রহণ করে ১ কেজি মাংস উৎপাদন করতে সামর্থ তাদের কে ব্রয়লার মুরগি …

ব্রয়লার মুরগির জাত পরিচিতি Read More »

সোনালী মুরগির খাদ্য তৈরীর ফরমুলেশন ও খাবার তালিকা

সোনালী মুরগির খাদ্য তৈরীর ফরমুলেশন

সোনালী মুরগির খাদ্য তৈরীর ফরমুলেশন ও খাবার তালিকা। সোনালী মুরগির ফিড বা খাবার ব্যবস্থাপনা খামারের সবচেয়ে গুরুত্বের বিষয়। কেননা সবচেয়ে বেশি ব্যয় হয় খাবার কিনতে। সুষম খাদ্যের উপর মুরগির উৎপাদন নির্ভর করে। কিন্তু বর্তমান সময়ে সঠিক খাদ্য ব্যবস্থাপনা করা অনেক কঠিন হয়ে পড়েছে। এক দিকে মুরগির খাবারের দাম উল্লেখ যোগ্য পরিমান বৃদ্ধি পেয়েছে অন্য দিকে …

সোনালী মুরগির খাদ্য তৈরীর ফরমুলেশন ও খাবার তালিকা Read More »

মুরগির ডিমের পুষ্টিগুণ, গঠন, উপাদান ও উপকারিতা

মুরগির ডিমের পুষ্টিগুণ

মুরগির ডিমের পুষ্টিগুণ, গঠন ও উপাদান নিয়ে খামারিদের কিছু যানাব। মুরগির ডিম একটি সর্বোচ্চ পুষ্টিগুণ সম্পন্ন প্রাণিজ আমিষ। মুরগির ডিমের উপকারিতা এটি সহজপ্রাচ্য এবং অধিক পুষ্টিগুণ সম্পন্ন। ৫০-৫৫ গ্রাম ওজনের ১ টি ডিমে প্রায় ১০% খোসা, ৩০% হলুদ কুসুম এবং ৬০% সাদা অংশ থাকে। দেশি মুরগির ডিমের স্বাদ ও উপকারিতা আনেক বেশি। ডিমের গঠন উপাদান …

মুরগির ডিমের পুষ্টিগুণ, গঠন, উপাদান ও উপকারিতা Read More »

ডিমপাড়া মুরগি পালন ও অধীক ডিমপাড়া মুরগির বৈশিষ্ট্য

ডিমপাড়া মুরগি

ডিমপাড়া মুরগি পালন ও অধীক ডিমপাড়া মুরগির বৈশিষ্ট্য। বিভিন্ন কারণে মুরগি পালন করা হলেও একটি প্রধান কারণ হচ্ছে ডিম উৎপাদন করা। কে না সকালের নাস্তায় ডিম খেতে পছন্দ করে বলুন? যখন আমরা কোনো ডিম পাড়া জাতের মুরগি ক্রয় করবো তখন প্রথমেই জানতে হবে অধীক ডিমপাড়া মুরগির বৈশিষ্ট্য কি কি। অধীক ডিম পাড়া মুরগি কেই সাধারনত …

ডিমপাড়া মুরগি পালন ও অধীক ডিমপাড়া মুরগির বৈশিষ্ট্য Read More »

ডাক ফিড (গ্রোয়ার) ফরমুলেশন নং-1 ও হাঁসের খাদ্য তালিকা

ডাক ফিড

ডাক ফিড (গ্রোয়ার) ফরমুলেশন ও হাঁসের খাদ্য তালিকা। হাঁসের সুষম খাদ্য তৈরির পূর্বে প্রতিটি হাঁস পালনকারীকে খোয়াল রাখতে হবে যেন সুষম খাদ্যের প্রতিটি উপাদানই সহজলভ্য, সস্তা, টাটকা এবং পুষ্টিমান সঠিকভাবে বিদ্যমান থাকে। কোনো অবস্হাতেই বাসি পঁচা বা নিম্নমানের ফাংগাসযুক্ত খাবার হাঁসকে দেয়া যাবে না। খাদ্যের প্রকৃতি, মিশ্রণ পদ্ধতি, হাঁসের জাত, ওজন, ডিম উৎপাদনের হার এবং …

ডাক ফিড (গ্রোয়ার) ফরমুলেশন নং-1 ও হাঁসের খাদ্য তালিকা Read More »

মুরগী ডিম পাড়ার পর ডিম খাওয়ার কারণ ও সমাধানের উপায়

মুরগী ডিম

মুরগী ডিম পাড়ার পর ডিম খাওয়ার কারণ ও সমাধানের উপায় নিয়ে আলোচনা। কিছু খামারে প্রায়শই দেখা যায় যে কিছু মুরগি তাদের নিজস্ব ডিম খায়। পোল্ট্রি ফার্মের পক্ষে এটি কখনই মনোরম বিষয় নয়। এটি মুরগির একটি খারাপ অভ্যাস। এটি ডায়েটে ভিটামিন বা খনিজগুলির ঘাটতি এবং অন্যান্য কারণে হতে পারে। আজ আমরা এটি আয়োজন করছি। মুরগির ডিম …

মুরগী ডিম পাড়ার পর ডিম খাওয়ার কারণ ও সমাধানের উপায় Read More »

মুরগির ঠোকরা ঠুকরি বা ক্যানাবলিজম রোগ

মুরগির ঠোকরা ঠুকরি বা ক্যানাবলিজম রোগ

মুরগির ঠোকরা ঠুকরি বা ক্যানাবলিজম রোগ। লেয়ার মুরগির ঠোটাকাটা এবং ব্যবস্থাপনা লেয়ার খামারের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। মুরগির সাধারন অভ্যাস হলো দলের মধ্যে নিজের প্রাধান্য বিস্তার করা। মুরগির ঠোঁট যখন বড় হয় তখন এক মুরগি আরেক মুরগির ঠোঁট থেকে ভয় পায় এবং ভাবে যদি সে আগে নিজেকে রক্ষা করতে না পারে তাহলে সে আক্রমনের শিকার …

মুরগির ঠোকরা ঠুকরি বা ক্যানাবলিজম রোগ Read More »

হাজল পদ্ধতি ও দেশী মুরগির বাচ্চা উৎপাদন

হাজল পদ্ধতি

হাজল পদ্ধতিতে দেশী মুরগির বাচ্চা উৎপাদন করলে দুই থেকে আড়াই গুন বে‌শি উৎপাদন পাওয়া যায়। দেশি মুরগি পালন সহজ করতে ছোট্ট একটি প্রযুক্তি এটি। প্রযুক্তিটির নাম হাজল পদ্ধতি। এুট পুরনো দিনের হলেও অনেক কার্যকারি। বর্তমান সময়ে ইনকুবেটর খুবই এভেল্যাবেল। ইনকুবেটর না থাকলে এই পদ্ধতি অনুসরন করা যেতে পারে। হাজল তৈরির নিয়ম হাজল তৈরির নিয়ম হচ্ছে …

হাজল পদ্ধতি ও দেশী মুরগির বাচ্চা উৎপাদন Read More »

হাঁসের ডাক প্লেগ রোগ, 8 টি লক্ষণ ও চিকিৎসা পদ্ধতি

হাঁসের ডাক প্লেগ রোগ

হাঁসের ডাক প্লেগ রোগ, লক্ষণ ও চিকিৎসা। হাঁস রোগে আক্রান্ত সাধারণত মুরগির চেয়ে কমই হয়ে থাকে। হাঁসের ডাক প্লেগ রোগ ও ডাক কলেরা রোগ অন‍্যতম। এই দুটি রোগই ভাইরাস ঘটিত রোগ। এই রোগে হাঁসের মর্টালিটি অনেক বেশি। সুষ্ঠ চিকিৎসায় এই রোগ সহজেই ভালো হয়। খামারে এই রোগের প্রাদুর্ভাব অনেক বেশি। হাঁস পালন খামারে এই রোগ …

হাঁসের ডাক প্লেগ রোগ, 8 টি লক্ষণ ও চিকিৎসা পদ্ধতি Read More »

error: Content is protected !!