গবাদিপশুর খাদ্য

গবাদিপশুর খাদ্য খামারিদের কাছে একটি গুরুত্বপুর্ণ বিষয়। কোন খাবারের পুষ্টিগুণ কেমন তা জানা থাকলে খামারির গবাদিপশুর খাদ্য ব্যবস্থাপনা সঠিক ভাবে করা সহজ হয়। খাদ্যের দাম বিচারে পুষ্টিগুণ একটি বিবেচ্য বিষয়।

গরুকে পোল্ট্রি ফিড খাওয়ানো হতে সাবধান

গরু

গরুকে পোল্ট্রি ফিড খাওয়ানো হতে সাবধান! সম্প্রতি কিছু গরু মোটাতাজাকরণ খামারীদের মধ্যে গরুকে পোল্ট্রি ফিড খাওয়ানোর খুব বেশী প্রবণতা দেখা যাচ্ছে। এসকল খামারীরা দ্রুত মোটাতাজা করার জন্য গরুকে পোল্ট্রি ফিড খাওয়াচ্ছে। যা গরুর আদর্শ খাদ্য ব্যবস্থাপনার পরিপন্থি ও মানব দেহের জন্য খতিকর। কিন্তু মুরগির খাদ্য কেন খাওয়ানো যাবে না? কি আছে ব্রয়লার মুরগির খাদ্যে? পোল্ট্রি […]

গরুকে পোল্ট্রি ফিড খাওয়ানো হতে সাবধান Read More »

সয়াবিন মিল- পশু-পাখির প্রোটিনের প্রধান উৎস

সয়াবিন মিল

সয়াবিন মিল– প্রোটিনের প্রধান উৎস। সয়াবিন মিল গবাদিপশু, পোল্ট্রি ও মাছ সহ সকল ফার্ম এনিমেলের অন্যতম প্রোটিনের উৎস্য। এর কয়েকটি প্রচোলিত নাম রয়েছে। যেমন- সয়াবিন মিল, সয়ামিল, সয়াবিনের খৈল, সয়া প্রোটিন ইত্যাদি। সয়াবিন মিল বা খৈল থেকে ৪২%-৪৮% প্রোটিন পাওয়া যায়। এবং এই খৈলের প্রোটিনের মান খুবই ভালো। এই প্রোটিনে অন্যান্য উদ্ভিজ্য প্রোটিনের তুলনায় বেশি

সয়াবিন মিল- পশু-পাখির প্রোটিনের প্রধান উৎস Read More »

সাইলেজ | সংরক্ষিত সবুজ ঘাস

সাইলেজ

সাইলেজ একটি ইংরেজি শব্দ। সাইলেজ শব্দের দ্বারা গো-খাদ্যের বেলায় সবুজ ঘাসের পুষ্টিমান অক্ষুন্ন রেখে একটি নির্দিষ্ট Ph এ সংরক্ষিত সবুজ ঘাসকে বুঝায়। সাধারণত সব ধরনের সবুজ ঘাসই অম্লতায় সংরক্ষণ করে সাইলেজ তৈরি করা যায়। সংরক্ষণের ৪০দিন পর বছরের যে কোন সময় সংরক্ষিত ঘাস তুলে সরাসরি বা শুকনো খড়ের সাথে মিশিয়ে গরুকে খাওয়ানো যায়। বর্তমান সময়ে

সাইলেজ | সংরক্ষিত সবুজ ঘাস Read More »

খেসারি ভুসি ও ডালের পশুখাদ্য হিসাবে ব্যবহার

খেসারি ভুসি

খেসারি ভুসি ও ডাল পশুখাদ্য হিসাবে সবগুলোই খুব পুষ্টিকর ও সুস্বাদু। এর মধ্যে আমাদের দেশে পশুখাদ্য হিসাবে খেসারি ঘাস ও খেসারি ভুসি-ই মুলত ব্যবহার হয়। খেসারি ডালের অপ্রতুলতার দরুন এটি খুব কম পরিমান ব্যবহার হয়। শুকনো খাসারি গাছ থেকে উৎকৃষ্ট মানের হে প্রস্তুত করা যায়। উন্নত জাতের গাভী কে খেসারি ঘাস, ডাল বা ভুসি রেশিও

খেসারি ভুসি ও ডালের পশুখাদ্য হিসাবে ব্যবহার Read More »

রাফেজ | গরুর আঁশযুক্ত খাদ্য ও এর শ্রেণীবিভাগ

রাফেজ গরুর আঁশযুক্ত খাদ্য ও এর শ্রেণীবিভাগ

গবাদিপশুর খাদ্য হিসাবে ব্যবহার হয় এমন আঁশযুক্ত খাদ্য কে রাফেজ বলে। যেমন ঘাস, সাইলেজ, খড়, সজিনা বা অন্যান্য গাছের পাতা, বিভিন্ন শস্যকণার আবরণ যা গবাদিপশু খেতে পারে ইত্যাদি। রাফেজে রুমেন ডাইজেস্টেবল ফাইবার বা আঁশ থাকে।

রাফেজ | গরুর আঁশযুক্ত খাদ্য ও এর শ্রেণীবিভাগ Read More »

চিটাগুড়ের পুষ্টিগুণ ও ব্যবহার

চিটাগুড়ের পুষ্টিগুণ ও ব্যবহার

চিটাগুড়ের পুষ্টিগুণ ও ব্যবহার। চিটাগুড় বা মোলাসেস (molasses) সুগার মিলের একটি উপজাত পন্য। চিটাগুড়ের পুষ্টিগুণ এটি একটি বহুমুখি পুষ্টিদায়ক ও মুখরোচক তরল খাদ্য যা প্রানির খাদ্যের মাধ্যমে অনেকগুলো দরকারি পুষ্টি সরবরাহ করে। প্রাচীন কাল থেকে মানুষ চিটাগুড় কে প্রাণী খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করে আসলেও বর্তমান সময়ে এর বহুমুখী ব্যবহার পরিলক্ষিত হচ্ছে। চিটাগুড়ের বহুমুখী ব্যবহার নিয়ে

চিটাগুড়ের পুষ্টিগুণ ও ব্যবহার Read More »