Agricultural Information
কই মাছ প্রচন্ড সুস্বাদু ও রোগ প্রতিরোধি মাছ। বাজারে কই মাছের দামও সবসময় বেশি থাকে। দেশীয় প্রজাতির মাছের মধ্যে কই অন্যতম। এই মাছ খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি অত্যান্ত পুষ্টি গুণেও অতুলণীয়। খাল-বিলে এই মাছ প্রচুর পাওয়া যায়। আমাদের দেশের খাল-বিল কমে যাওয়ায় প্রাকৃতিকভাবে এখন এই মাছ তেমন একটা পাওয়া যায় না। মাছের কৃত্রিম প্রজনন পদ্ধতি …
মাছের খাদ্য তৈরি ও উপকরণ নিয়ে একটি সাধারন ধারণা থাকছে আজকের লেখায়। আপনার কোন কোন মাছের জন্য কি কি ধরনের খাদ্য বানাবেন এবং সেসকল খাদ্যে পুষি্টমান কেমর রাখতে হবে সেসকল বিষয়। মৎস্য খামারিদের খাদ্য তৈরিতে আজকের লেখাটি কিছুটা সাহায্য কবে বলে আশাকরছি। মাছ চাষের প্রধান ও গুরুত্বপূর্ণ খাত হচ্ছে মাছের খাদ্য ব্যবস্থাপনা। মাছের সুষম খাদ্য বাজারে …
মাছ চাষ অর্থ ‘খাদ্য উত্পাদন করার উদ্দেশ্যে ট্যাঙ্ক, পুকুর বা অন্যান্য ঘেরে বাণিজ্যিকভাবে মাছ পালন করা’। বাণিজ্যিক মাছ চাষ ইতিমধ্যে বিশ্বজুড়ে একটি লাভজনক ব্যবসায় উদ্যোগ হিসাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছে। মাছ খাদ্য এবং প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স। দ্রুত জনসংখ্যা বৃদ্ধির সাথে সামঞ্জস্য রেখে মাছ ও মাছ সম্পর্কিত পণ্যের চাহিদা ও দামও দ্রুত বাড়ছে। এটি বিশ্বজুড়ে এই ব্যবসা …
পানির pH বায়েফ্লক পদ্ধতিতে মাছ চাষে একটি গুরূত্বপূর্ণ বিষয়। পানির pH ঠিক না থাকলে মাছের মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে। বায়োফ্লকের পিএইচ এর সাথে এলকায়লিটি ও টিডিএস এর গভীর সম্পর্ক রয়েছে। তাই বায়োফ্লক পদ্ধতিতে মাছ চাষে পানির পিএইচ সঠিক মাত্রায় বজায় রাখতে হবে। পানির pH পানি একটি মৃদু তড়িৎবাহী পদার্থ। পানির মধ্য দিয়ে মৃদু বিদ্যুৎপ্রবাহে সুবিধা …
দেশি মাগুর মাছ চাষ ও রেণু পোনা উৎপাদন পদ্ধতি মৎস্য খামারিদের আগ্রহের বিষয় । এই মাছ একটি আতি পুষ্টি সমৃদ্ধ ও সুস্বাদু প্রকৃতির মাছ। দেশি মাগুর মাছ চাষ বর্তমান সময়ে ব্যাপক জনপ্রীয় হয়ে উঠেছে। মাগুর মাছ চাষ করার পদ্ধতিও এখন সকল মাছ চাষীর জানা। দেশি মাগুর মাছের চাহিদা রয়েছে ব্যাপক। এক সময় আমাদের দেশে এই …
বায়োফ্লক পদ্ধতিতে মাছ চাষ বর্তমান সময়ের একটি জনপ্রীয় মাছ চাষ পদ্ধতি। বায়োফ্লক পদ্ধতিতে অল্পপানিতে অধীক পরিমান চাষ করা হয় এবং খাদ্য খরচ কমানো হয়। আমাদের দেশের তরুন উদ্যোগতাদের মাঝে এই প্রযুক্তির প্রতি ব্যাপক কৌতুহল। বায়োফ্লক সম্পর্কিত আমাদের এই প্রশ্ন ও উত্তরগুলো সেসকল কৌতুহলি উদ্যোগতাদের সঠিক ধারনা পেতে সাহায্য করবে। বায়োফ্লক কি? বায়োফ্লক হলো বিভিন্ন প্রজাতির …