গ্রীষ্মকালের অধীক তাপমাত্রা গাভীর দুধ উৎপাদন কমিয়ে দেয়

গাভীর দুধ উৎপাদন

উচ্চ তাপমাত্রা পশুদের দুধ উৎপাদন কমিয়ে দেয়। গ্রীষ্মকালে পশুদের উপর কম খাদ্য গ্রহণ এবং অতিরিক্ত তাপের বোঝার কারণে দুধের উত্পাদন হ্রাস পায়। যথাযথ আশ্রয় এবং আবাসন ব্যবস্থাপনা, জল প্রয়োগ, খাওয়ানোর ব্যবস্থায় পরিবর্তন, প্রতিরোধমূলক স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা ইত্যাদি, তাপীয় চাপের প্রভাব কমানোর কিছু কৌশল। দুগ্ধজাত প্রাণীদের সঠিকভাবে দাঁড়ানো এবং বিশ্রামের জায়গা সহ ভাল-বাতাসবাহী শেড প্রদান করা আবশ্যক।

শেডের খোলা প্রান্ত খড় বাঁশ বা পাটের পর্দা দিয়ে ঢেকে দিতে হবে। শীট ছাদও খোসা দিয়ে ঢেকে দেওয়া যেতে পারে বা ছাদের উপরের অংশ সাদা এবং নীচের অংশ কালো রঙ করা হতে পারে। ছায়াযুক্ত গাছগুলি শেডের চারপাশে বিশেষ করে দক্ষিণ প্রাচীর/সীমানায় আরও শীতল করার জন্য রোপণ করা উচিত।

দিনের উষ্ণতম অংশে (সকাল 11টা থেকে বিকেল 4টা) 3-4 বার শেডের ভিতরে প্রাণীদের উপর জলের স্প্ল্যাশিং, ঝরনা, ছিটানো এবং কুয়াশা করা তাপের ভার হ্রাস করে এবং বাষ্পীভূত শীতল হওয়ার কারণে উত্পাদনশীলতা বাড়ায়। এই পদ্ধতিগুলি মহিষের ক্ষেত্রে আরও কার্যকর কারণ তাদের অন্যান্য গবাদি পশুর তুলনায় বিরল ঘাম গ্রন্থি রয়েছে।

প্রচণ্ড গরম আবহাওয়ায় (সকাল ১১টা থেকে বিকেল ৪টার মধ্যে) পশুদের পরিষ্কার জলের পুকুরে ঢুঁ মারতে দেওয়া উচিত। খামারেই এমন ব্যবস্থা করা উচিত।

বড়/বাণিজ্যিক দুগ্ধ খামারগুলিতে, পাখা, ভেজা পর্দা বা প্যানেল, এয়ার-কুলার বা এয়ার কন্ডিশনারগুলির মতো শীতল ডিভাইসগুলি ব্যবহার করা যেতে পারে। পর্যাপ্ত তাজা, ঠাণ্ডা পানীয় জলের ব্যবস্থা (সাধারণত গ্রামে ব্যবহৃত মাটির কলসিতে) তাপ ভার কমাতেও সাহায্য করে। পর্যাপ্ত সংখ্যক ছায়াযুক্ত জলের কুণ্ড সুবিধাজনক স্থানে সরবরাহ করতে হবে।

তাপ সনাক্তকরণ দিনে 2-3 বার করা উচিত যখন প্রাণীরা দিনের প্রথম দিকে বা শেষের দিকে চাপমুক্ত এবং আরাম করে। প্রাণীরা যখন ক্ষুধার্ত থাকে, বা যেকোনো ধরনের চাপের মধ্যে থাকে তখন কখনই তাপ সনাক্ত করবেন না।

18% এর বেশি হজমযোগ্য প্রোটিন এবং 70% শক্তির উপাদান সহ সুস্বাদু, হজমযোগ্য এবং রেচক খাবারের সাথে ঘনীভূত মিশ্রণ পশুদের খাওয়াতে হবে।

সবুজ ঘাসের অনুপাত বাড়াতে হবে। খাওয়ানোর আগে লম্বা চরা কাটা উচিত। যদি চারণ অনুশীলন করা হয় তবে সকাল 10 টা থেকে বিকাল 5 টার মধ্যে পশুদের চরতে দেওয়া উচিত নয়।

খাদ্যতালিকায় সোডিয়াম এবং পটাসিয়ামের পরিপূরক তাপ চাপের সময় দুধের ফলন বাড়ায়।

পশুদের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য সঠিক কৃমিনাশক এবং টিকাদানের সময়সূচী অবশ্যই মেনে চলতে হবে।

ইক্টো-প্যারাসাইট, যাদের উপদ্রব গ্রীষ্মকালে বৃদ্ধি পায়, পশুদের পাশাপাশি শেডে, বিশেষ করে কোণে এবং ফাটলে উপযুক্ত অ্যাকারিসাইডাল স্প্রে ব্যবহার করে সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করা উচিত।

এই সময়ে জৈব নিরাপত্তার চাবিকাঠি এবং কোনও দর্শনার্থী/বহিরাগতকে খামারের প্রাঙ্গনে প্রবেশ করতে দেওয়া উচিত নয়।

গ্রীষ্মের মৌসুমে সঠিক পরিচর্যা ও ব্যবস্থাপনার কৌশল কৃষকদের সুস্থ প্রাণী বজায় রাখতে, অধিক দুধ উৎপাদন করতে এবং দুগ্ধ খামার থেকে লাভ নিশ্চিত করতে সাহায্য করবে।

আরা পড়ুন: গর্ভবতী গাভীর পরিচর্যা ও গাভী গরুর যত্ন

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *